Wiener Wirtshaus -        
  Österreichische Küche -      
Österreichische Biervielfalt    

Wir sind stets bemüht unsere Speisekarte abwechslungsreich und mit saisonalen Produkten zu gestalten. Die Auswahl ist so vielfältig wie unsere Gäste, es soll schließlich für jeden was dabei sein.
Österreichische Klassiker und fast vergessene Schmankerln sind aus unserem Angebot nicht wegzudenken.

Gekochtes Rindfleisch, ausglöstes Backhenderl, Wiener Schnitzel und Gulasch gehören genauso zu uns wie leichte Fischgerichte und Vegetarische Speisen. Eine Spezialität ist auch unser Holländischer Matjes mit Zwiebel!

Hier ein Auszug aus unserer Speisekarte:
~ Rindssuppe mit Leberknödel, Grießnockerl oder Frittaten
~ Tagessuppe nach Saison

~ Halbes ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel-Gurkensalat
~ Wiener Schnitzel von Kalb, Schwein oder Pute mit Erdäpfelsalat
~ Gekochtes Rindfleisch, z.B. Tafelspitz, Schulterscherzl in der Rindssuppe serviert mit Rösti, Rahmgemüse,
Apfelkren und Schnittlauchsauce
~Rindsgulasch mit Serviettenknödel
~ Kalbssteak mit Pfeffersauce und Kroketten
~ Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln

Zusätzlich zu unserer fixen Speisekarte schreiben wir eine Tageskarte auf dieser finden sich saisonale Gerichte, Vegetarisches und Fisch.

Naschkatzen kommen gern zu uns auf hausgemachte Süß- und Mehlspeisen.

 
Wir freuen uns Ihnen unser Biersortiment vorzustellen:
Gösser Märzen vom Fass
Das untergärige, helle Vollbier ist in der Farbe strohgelb und im Duft angenehm hopfig mit feinen Malznoten. Der Antrunk ist von deutlichen Malztönen geprägt. Eine leichte Hopfennote rundet den harmonischen Geschmack von Gösser Märzen ab. Alkoholgehalt: 5,2 %, Stammwürze: 11,9°

Das Schwechater Zwickl vom Fass ist strohgelb, unfiltriert mit dichter Hefetrübung. Es ist betont feinaromatisch gehopft mit blumiger Note, am Gaumen cremig und weich. Die Kohlensäure ist in dieser kellerfrischen Spezialität besonders ausgewogen eingebunden. Im Nachtrunk hopfenaromatisch ausklingend. Alkoholgehalt: 5,4 %, Stammwürze: 12,5°

Schwechater Wiener Lager
vom Faß

Anton Dreher braute in Schwechat 1841 das erste untergärige Lagerbier der Geschichte. 2016 feiert Schwechater daher das 175-Jahre Jubiläum des Wiener Lagers mit einer Neuauflage des weltberühmten Bierstils. Angelehnt an frühere Aufzeichnungen, wurde auf die Wiener Lager typische Malzschüttung geachtet (Wiener Malz, Pilsener Malz, Spezialmalz).Das Wiener Lager ist bernsteinfarben mit orangen Reflexen, in der Nase findet man feine hopfige Noten unterstrichen durch leicht biskuitartige Töne. Im Trunk wird die dezente Bittere durch röstige, malzige Aromen unterstützt, ohne süß zu wirken.Das Schwechater Wiener Lager wird idealerweise im Pokal serviert.
Alkoholgehalt: 5,5%
Stammwürze: 12,8°

Gösser NaturGold alkoholfrei - Österreichs bestes alkoholfreies Bier: sattes Gold, naturtrüb dadurch besonders vollmundig im Geschmack, gepaart mit feiner Hopfennote – echter Gösser Biergenuss zu jeder Tageszeit! Alkoholgehalt: <0,5 %, Stammwürze: 7°
Erfrischend hell. Erfrischend alkoholfrei. Die Bierspezialität mit frischer Hopfennote und Zipfer-typischem Geschmack. Für alle die ein kleines Alkoholfreies Bier genießen wollen, bei uns in der 0,33l Flasche
Alkoholgehalt: <0,5 %, Stammwürze: 6,8 °

Gösser Stiftsbräu

Das dunkle Bier aus Göss strahlt in Kastanienbraun mit leicht rötlichem Schimmer, der Schaum mit seiner einzigartigen Farbe rundet das Erscheinungsbild ab. Das Bier duftet nach Kaffee, Kakaobohnen und dunklem Karamell. Am Gaumen ist es dicht, sahnig und cremig, gestützt von einer zarten Süße. Mit dem Namen verweist es auf das Stift Göss – das älteste Kloster der Steiermark und die historische Geburtsstätte von Österreichs bestem Bier. Alkoholgehalt: 4,2 %, Stammwürze: 11,8°

Das Edelweiß Hefetrüb ist naturtrüb, goldgelb und besonders fruchtig mit leichter Bananen-Nase. Erfrischend feinprickelnd besticht dieses Weizenbier durch gewürzhafte Aromen am Gaumen. Alkoholgehalt: 5,3 %, Stammwürze: 12,3°
Das Alkoholfreie Edelweiss ist naturtrüb mit einem warmen bernsteinfarbenen Farbton. Die alkoholfreie Weizenbierspezialität begeistert durch zarte Röstaromen, komplexe Karamellnote und lebendige Fruchtigkeit aus reifen Bananen und einem Hauch Dörrpflaume. Alkoholgehalt: <0,5 %, Stammwürze: 8,0°
Auf Wunsch besorgen wir gerne ein Holzfaß für Ihre Feier - womit es gefüllt wird bestimmen Sie!  

Weinzeile - Weinverkauf über die Gasse

       
Das Achterl zum Essen hat Ihnen so gut geschmeckt, das hätten Sie auch gerne daheim? Dann nehmen Sie doch einfach eine Flasche mit!
Viele unsere Weine bekommen Sie zu echten Abhof-Preisen über die Gasse.
           

Unsere Haus-Weinbauern Hans Nittnaus und Erwin Gmeinböck sorgen für ausreichend Nachschub udn einen guten Preis!

Weingut Gmeinböck, Poysdorf, NÖ
Bereits in der dritten Generation wird die Waldtzeile von der Familie Gmeinböck beliefert, deren ehrliche Niederösterreichische Weine sind aus unserem Sortiment nicht wegzudenken.
 

Weingut Hans und Christine Nittnaus, Gols, BGLD

Ebenfalls seit vielen Jahren werden wir von Hans, Christine und ihren Söhnen direkt beliefert. Ihr Name steht für Qualität und großartige Weine aus dem Burgenland